SONORITÉ (ソノリテ/コース料理)

1F

シェフ 石井まなみ

滋賀県出身。辻製菓専門学校を卒業後、神戸・パティスリー「Daniel(ダニエル)」でパティシエとして研鑽を積み、神戸三つ星店「Cá sento(カセント)」に入店。パティシエ出身でありながらその領域に留まることなく、調理全般を担い、同店のスーシェフを務めました。スペイン・アストゥリアスの二つ星「Casa marcial(カーサ マルシアール)」・ガリシアの「A Tafina by Lucía Freitas(ア タフォーナ バイ ルシア フレイタス)」を経て、2020年4月、旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトンの料理長に就任。

 

SONORITÉの店舗情報

店名 SONORITÉ (ソノリテ/コース料理)
電話 0267-41-6990 ※前日21:00までにご予約ください
場所 1F ホテルへのアクセス
交通手段 JR軽井沢駅より車で5分(徒歩15分)
営業時間 18:00-20:00L.O(22:00CLOSE)
定休日 不定休
参考料金 料金:コース料理 14,000円(税別)
カード カード可※電子マネー不可
席数 4テーブル16席
店舗の特徴 席数限定・コース仕立てのファインダイニング
駐車場 有(30台)無料
サービスチャージ 別途、サービス料(13%)を加算させていただきます。
貸切
お子様連れ 年齢制限 11歳以下の利用不可
禁煙・喫煙 禁煙
ドレスコード スマートカジュアル
その他 11歳以下のお子様連れのお客様は、ア・ターブルをご利用くださいませ。

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ0267-41-6990

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